やさしい甘みのみそでこっくり仕上げるもつ鍋は、もつの旨みが染みわたり新しい「共演」を引き出す美味しさです。

おみその定番レシピと言えばおみそ汁。
味の饗宴で作る、美味しいおみそ汁を召し上がってください。

味の饗宴を使ったさばのみそ煮です。臭みがでないように下ごしらえし、味をしみこませて仕上げます。

パサつきやすい魚料理も「味の饗宴」の麹パワーでふっくらジューシーに、魚の旨みを引き立ててくれます。
みそと相性の良いバターを合わせることでやみつきなおいしさに仕上がり、野菜もたっぷり食べられる一品です♪

ご飯のおかずにぴったり！豚肉の旨みをみそが引き立ててくれる絶品おかずです。
「味の饗宴」の麹パワーで豚肉が柔らかく仕上がります。

にんにくを入れたみそ床に漬けたアボカドは、そのままおつまみに、またサラダの具材にしたり、つぶしてディップにしたりといろいろ使えますが、豆乳と合わせたパスタソースも絶品です！

濃厚な豆腐のみそ漬けを使い、低糖質なのに満足感のある豆腐グラタンです。
豆腐をみそ漬けにすることで、仕上がりが水っぽくならず、誰でも美味しくできます。

食材の旨みがぎゅっと詰まった「重ね煮」とやさしい甘みの「味の饗宴」は相性抜群！