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  • 無調整豆乳

濃厚10％国産大豆の無調整豆乳 125ml

医師100名中93％推奨(AskDoctors調べ(※1)）の無調整豆乳です。国産大豆100％使用、大豆固形分10％の濃厚(※2)タイプです。しっかりとした大豆の風味をお楽しみいただけます。
※1 対象商品の資料および商品サンプルを送付した上でのWEB調査、調査時期：2025年3月、調査対象：内科医100名
※2 当社有機豆乳無調整(大豆固形分9％)と比較

商品基本情報

  • 商品名

    濃厚10％国産大豆の無調整豆乳

  • 参考小売価格

    95円（税抜）

  • 内容量

    125ml

  • 大豆固形分

    10%

  • 賞味期間

    150日

  • JANコード

    4901033641719

  • 保存方法

    直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

  • 原材料

    大豆(国産)

  • アレルゲン情報

    大豆

  • 栄養成分 125ml 当たり

    • エネルギー

      67 kcal

    • たんぱく質

      6.3g

    • 脂質

      3.6g

    • -飽和脂肪酸

      0.5g

    • コレステロール

      0mg

    • 炭水化物

      2.4g

    • 食塩相当量

      0g

    • 亜鉛

      0.5mg

    • カリウム

      305mg

    • カルシウム

      17mg

    • 鉄

      0.7mg

    • マグネシウム

      31mg

    • ※サンプル品分析による推定値
      イソフラボン　31mg

※大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理したものを使用しています。

商品の特徴

  • 01

    医師が勧める無調整豆乳

    濃厚10%国産大豆の無調整豆乳を医師100名にサンプリングしアンケートを実施したところ、93%の医師が「この商品を他の人に勧めたい」と回答しました(AskDoctors調べ)。

  • 02

    「大豆まろやか製法」

    マルサンアイの豆乳は、豆乳の青臭さや渋みを抑え、大豆本来のおいしさを引き出す独自技術である「大豆まろやか製法」を採用しています。

  • 03

    独自に研究してきた「酵素失活」でおいしさの追求

    豆乳の青臭さや渋みは、大豆が持つ酵素の働きが原因です。酵素の働きを抑えるため、高い温度で加熱することを「酵素失活」といいます。豆乳づくりには欠かせない技術をマルサンアイ独自に研究し大豆本来のおいしさにこだわり続けています。

  • 04

    口当たりのなめらかさをよくする「均質化」

    豆乳は作る工程の中で、大豆の粒子を均一にする「均質化」を行います。大豆まろやか製法では製法途中と仕上げに均質化をおこなうことで、よりまろやかで飲みやすい豆乳に仕上げています。

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