スイーツ・ドリンク

SOY MILKチャイ

調理時間7
カロリー(1人分100kcal

材料2人分

紅茶葉 大さじ1
200ml
シナモンスティック 1本
カルダモン 1粒
調製豆乳 200ml
砂糖 大さじ1

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作り方

  1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら茶葉とシナモンスティック、カルダモンを加え、弱火にして3分ほど煮出す。
  2. 豆乳と砂糖を加え、沸騰直前に火から下ろし、茶こしで漉しながらカップに注ぎ入れる。
かぜや腹痛に効果があるとされるシナモンや、高い香りが特徴のカルダモンが豆乳を飲み易くします。