スイーツ・ドリンク

炊飯器で作る簡単おはぎ

調理時間30

※吸水時間除く。
※炊飯器によって異なる。

カロリー(6〜8個分967kcal

材料6〜8個分

有機豆乳 無調整 100ml
餅米 1合
100ml
   
こしあん 200g

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作り方

  1. 餅米はといでザルにあける。有機豆乳 無調整と水を加えて炊飯器に入れ、1時間ほど吸水させて炊く。こしあんは等分にわけておく。
  2. 炊きあがったら、すりこぎで軽く餅米を潰し、手水を付けながら、等分に丸める。
  3. 丸めた餅米をこしあんで包む。