豆乳グルトのタラトル

さっぱりとした味わいの簡単豆乳グルトスープ。にんにくのパンチの効いた味わいや、きゅうりのシャキシャキ食感も美味しく楽しいスープです。

調理時間
10
カロリー
134kcal

栄養成分

  • たんぱく質5.5g
  • 脂質10.9g
  • 糖質3.2g
  • 食物繊維1.0g
  • 食塩相当量1.5g

2人分

  • きゅうり1本
  • 小さじ1/2
  • オリーブ油小さじ1
  • 豆乳グルト240g
  • 150ml
  • おろしにんにく少々
  • 塩、こしょう各少々
  • ディル適量
  • くるみ適量
  • オリーブ油適量

  • きゅうりは5mm角に切る。塩小さじ1/2、オリーブ油は合わせて軽く混ぜる。ディル、くるみはみじん切りにする。
  • ボウルに(1)、豆乳グルト、水、おろしにんにくをよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
  • 器に盛り、ディル、くるみをふりかけ、オリーブ油を回しかける。

  • 豆乳グルト 機能性表示食品
    400g

pagetop