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豆乳グルトの和風パフェ
豆乳グルトの和風パフェ
カロリー
112
kcal
(2人分)
豆乳グルト
100g
【A】豆乳グルト
15g
【A】白玉粉
15g
抹茶アイス
50g
黒蜜
大さじ1/2
きなこ
適量
芋けんぴ
適量
豆乳グルトは、キッチンペーパーを敷いたザルに入れて冷蔵庫でしばらくおき、水を切っておく。(50g)
白玉を作る。【A】の材料を合わせ、耳たぶくらいの固さになるように調節する。10等分に分けて形をととのえ、沸騰しているお湯で茹でる。(浮き上がってきてから2〜3分)
器に❶、❷、抹茶アイスを盛り、黒蜜ときなこをかけて、芋けんぴがあれば飾りつける。
豆乳グルト 機能性表示食品
400g