豆乳プリン
おうちで作ろう 豆乳プリンぷるぷる食感が楽しめる、豆乳プリン。材料も作り方もシンプルなスイーツだから、お子さんと一緒に手作りおやつにオススメです。おうち時間に、ぜひどうぞ！
調理時間約10分
カロリー124kcal
栄養成分
- たんぱく質3.1ｇ
- 脂質1.9ｇ
- 炭水化物24.5ｇ
- 糖質24.5ｇ
- 食物繊維0.0ｇ
- 塩分0.2ｇ
（4人分 (ココット(7cm×7cm)4個分) )
- 調製豆乳300ml
- グラニュー糖大さじ3
- 粉ゼラチン3ｇ
- 【A】グラニュー糖大さじ4
- 【A】水大さじ2
下準備 水（大さじ1）を粉ゼラチンを入れて、ふやかす。
調製豆乳のうち、100mlを耐熱容器に入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱したら、グラニュー糖、水にふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
残りの調製豆乳200mlと混ぜ合わせ、ココットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
カラメルソースを作る。【A】を小鍋に入れて中火で加熱し、フツフツと気泡ができ茶色くなったら、火を止め水（大さじ3）を加えて混ぜ合わせる。固まったプリンにかける。
※冷やし固める時間を除く。
＼おうちで作ろう 豆乳プリン／☆・'゜ぷるぷる食感が楽しめる、豆乳プリン♪♪♪材料も作り方もシンプルなスイーツだから、お子さん一緒に手作りおやつにオススメです。おうち時間に、ぜひどうぞ！
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調製豆乳
