豆腐とわかめのみそ汁

鮮度みそを使用した、定番のおみそ汁です。

(2人分)

  • 乾燥わかめは水につけて戻し、余分な水気は絞ります。豆腐は1.5cm角、細ねぎは小口切りにします。
  • 鍋に水を沸騰させ、豆腐を入れます。豆腐に火が入ったらわかめを加えて火を止め、だし香る鮮度みそ あわせを入れたら混ぜます。
  • 器に盛り付け、細ねぎをちらします。

  • だし香る鮮度みそ あわせ

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