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山芋とオクラのねばとろみそ汁
山芋とオクラのねばとろみそ汁
食欲がなくてもサラッといただけるおみそ汁です。
(1人分)
山芋
1/4本(30g)
オクラ
1本
湯
150ml
だし香る鮮度みそ あわせ
大さじ1
オクラは包丁でヘタとがくを切る。少量の塩で板ずりし、細かいうぶ毛を取ったら水で洗い、小口切りにする。
山芋は皮をむき、すりおろす。
器にだし香る鮮度みそ あわせを入れて湯を加えたらよく混ぜ、オクラと山芋をのせてできあがり。
忙しい朝でも、簡単に栄養満点のおみそ汁が作れます。
だし香る鮮度みそ あわせ