きのこたっぷりみそ汁

きのこの旨みたっぷりのおみそ汁です。

調理時間
3
カロリー
31kcal
塩分
1.8g

(2人分)

  • エリンギ、まいたけは、食べやすい大きさに手で裂く。
  • 鍋に①、水を入れ、弱めの中火で、ゆっくりと火を通し、ひと煮立ちさせる。
  • 鮮度のこうじみそを加えて混ぜ、器に盛る。

  • 豊かな香りが広がって、ぜいたくな気持ちになれるみそ汁です。ゆっくり火を通して、きのこのうまみを引き出して。

  • 鮮度のこうじみそ

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