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特定保健用食品とは…

「特定保健用食品」は、個々の製品ごとに消費者庁長官の許可を受け、健康に対してどのような機能を持っているかを示す「保健の効果」を、具体的に表示することのできる食品です。

「特定保健用食品」は、おなかの調子を整えるのに役立つ成分や、血中コレステロールや血糖値を正常に保つことを助ける成分など、からだの調子を整える働きをもつ成分を含みます。そういった成分のことを「関与成分」と呼びます。「特定保健用食品」は、その関与成分の特定の保健の効果についての確認試験を基にした根拠を示し、有効性、安全性、品質について審査を受け、表示の許可を受けたものです。

特定保健用食品は4つの区分に分かれます。

①特定保健用食品

 からだの生理機能(「生理機能」とは生きていく上で重要な働きをする体の機能のことです。)などに影響を与える成分を含んだ食品の有効性について、確認試験を基にした科学的根拠を示し、安全性や品質も含めて国の厳しい審査・評価のもとに表示が許可された食品です。

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③特定保健用食品(規格基準型)

 特定保健用食品としての許可実績が、十分であるなど科学的根拠が蓄積されている場合に、規格基準により表示が許可された食品です。

 

④条件付き特定保健用食品

 特定保健用食品の審査で、要求されている科学的根拠のレベルには届かないけれども、一定の有効性が確認された場合に、限定的な科学的根拠であるという条件付きで表示が許可された食品です。