企業情報 マルサンアイのあゆみ

設立〜1970年代

1952年 3月

資本金150万円にて岡崎醸造株式会社設立。

1961年10月

マルサン商事株式会社設立。

1964年 9月

社名を岡崎マルサン株式会社に改称。ミックスみそ発売。

1970年 2月

純正こうじみそ発売。

1972年 3月

本社工場を現所在地に建設完工し、旧工場より移転。赤だしみそ「懐石」発売。

1973年10月

マルサン食品株式会社設立。

1980~1990年代

1980年 4月

本社内に豆乳工場を建設完工。

1983年 1月

商号をマルサンアイ株式会社に改称。資本金2億3,000万円に増資。

1985年 6月

米国での合弁会社アメリカン ソイ プロダクツlnc. を設立し、豆乳の生産を開始する。

1992年 7月

株式会社 匠美の株式を取得。(子会社化)

1993年 1月

JAS認証工場として、農林水産省より認証を受ける。

4月

株式会社匠美本社工場を現所在地に建設完工し、旧工場より移転。

1994年10月

矢作川沿岸水質保全対策協議会より、水質浄化・排水処理に関しての功績貢献表彰を受ける。

1995年 3月

業務をより充実させるために「マルサンアイ株式会社」と「マルサン食品株式会社」が合併し、新生「マルサンアイ株式会社」となる。

1999年 4月

調製豆乳・麦芽豆乳1Lパックをスリムリキャップにリニューアル。

2000~2010年代

2001年 6月

名古屋証券取引所第2部上場。資本金5億6,214万円に増資。

9月

ISO9001:1994認証取得 範囲:豆乳の開発・設計及び製造。

2002年 2月

当社豆乳飲料工場が「有機加工食品生産行程管理者」の認証を受ける。

6月

オカラ加工設備を備えた豆乳工場新館を建設完工。

9月

ISO9001:2000に移行 範囲を飲料まで拡大。

2003年12月

株式会社 玉井味噌の株式を取得。(子会社化)

2004年 3月

群馬県利根郡みなかみ町に豆乳関東工場を建設完工。

9月

ISO9001:2000の範囲を味噌工場と営業部門まで拡大。

2005年 3月

「愛知ブランド」認定取得。

7月

特定保健用食品「国産大豆の調製豆乳」を発売。

9月

ISO9001:2000の範囲を関東工場まで拡大。

2006年 2月

資本金8億6,544万円に増資。

9月

ISO9001:2000 範囲を(株)匠美まで拡大。

10月

新物流センターを建設完工。

2007年 3月

カロリーひかえめ「カロリーオフ豆乳」を発売。

9月

ISO9001:2000 マルサン取扱い商品全てを適用。更新審査完了。

2008年 9月

ISO9001:2000 範囲を(株)玉井味噌まで拡大。

2009年 3月

国産プレミアム大豆「きぬさやか」使用「ひとつ上の豆乳」発売。

12月

「ひとつ上の豆乳」が「第39回食品産業技術功労賞」受賞。

2010年 3月

「豆乳グルト」発売。(エリア限定)

9月

ISO9001:2008に移行。

2012年 3月

丸三愛食品商貿(上海)有限公司を設立。
豆乳1Lパックに新キャップを日本国内初採用

2013年 7月

アメリカのブルーダイヤモンドグロワーズ社とアーモンド飲料の製造と販売に関するライセンス契約を締結。

9月

アーモンド飲料「アーモンドブリーズ」発売。

10月

タイのサハチョール社と豆乳の製造技術指導契約及びライセンス契約を締結。

2016年 1月

マルサンアイ鳥取株式会社設立。

11月

FSSC22000(食品安全システム認証)を取得。範囲:本社:豆乳・味噌工場。

2017年 1月

タイ王国に現地販売会社マルサンアイ(タイランド)株式会社(現:連結子会社)を設立。

6月

マルサンアイ鳥取株式会社豆乳工場稼働。

7月

中国海寧市の海寧市裕豊醸造有限公司(現:持分法適用関連会社)の持分を取得し資本参加。

9月

みそ業界初の鮮度ボトルを使用した、だし入り液状みそ「鮮度みそ」シリーズを発売。

11月

アメリカのブルーダイヤモンドグロワーズ社とアーモンド飲料の製造と販売に関するライセンス契約を解除。

2018年 2月

アーモンド飲料「アーモンドブリーズ」終了。

6月

米国での合弁会社アメリカン ソイ プロダクツ lnc. の株式を全て売却。

9月

関東工場がFSSC22000の認証を取得。

2019年 4月

「アーモンドミルク」発売。

8月

㈱玉井味噌がFSSC22000の認証を取得。

11月

マルサンアイ鳥取㈱がFSSC22000の認証を取得。

2020年代

2020年 9月

「豆乳シュレッド」発売。

11月

㈱匠美に坂井沢豆乳工場を新設。

2021年 2月

第二物流センターを建設。

2022年 3月

創業70周年を迎える。

2023年 9月

㈱匠美がFSSC22000の認証を取得。

2024年 5月

カナダ オンタリオ州にAlinova Canada Inc.を設立。