企業情報 学会発表リスト
研究情報
学会発表リスト
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発表年 |
カテゴリー |
タイトル |
共同研究先 |
発表学会 |
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2024 |
発酵豆乳 |
培地中の糖源がLactobacillus delbrueckii subsp.delbrueckii TUA4408Lの多糖産生に与える影響 |
東京農業大学 |
日本分子生物学会 |
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発酵豆乳 |
乳酸菌Lactobacillus delbrueckii が生産する菌体外多糖の解析 |
東京農業大学 |
日本微生物生態学会 |
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発酵豆乳 |
Lactobacillus delbrueckii TUA4408L における多糖産生制御機構の解明 |
東京農業大学 |
日本微生物生態学会 |
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発表年 |
カテゴリー |
タイトル |
共同研究先 |
発表学会 |
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2022 |
発酵豆乳 |
Lactobacillus delbrueckii TUA4408Lが生産する抗ウイルス性イムノジェニクスの解明 |
東北大学 |
日本食品免疫学会 |
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豆乳 |
通所リハビリテーション利用者に対するフレイル予防の検討 |
関東学院大学 |
日本栄養改善学会 |
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豆乳 |
タンパク質組成の異なる大豆より調製した豆乳の粘度に及ぼす加熱条件の影響 |
静岡県立大学 |
日本食品科学工学会 |
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豆乳 |
A Crossover Study on the Effects of Continuous Soymilk Intake on Lipid Metabolism and Glucose Metabolism in Vietnamese -1st Report- |
九州女子大学 |
International Congress of Nutrition |
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豆乳 |
A Crossover Study on the Effects of Continuous Soymilk Intake on Lipid Metabolism and Glucose Metabolism in Vietnamese -2nd Report- |
九州女子大学 |
International Congress of Nutrition |
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発表年 |
カテゴリー |
タイトル |
共同研究先 |
発表学会 |
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2020 |
豆乳 |
豆乳が審美系女子アスリートの骨質マーカーに及ぼす可能性 |
松本大学 |
日本スポーツ栄養学会 |
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豆乳 |
高校生女子新体操選手への豆乳飲用が骨折リスクに及ぼす影響 |
松本大学 |
第66回日本栄養改善学会学術総会 |
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豆乳 |
Increase in Viscosity of Evaporated Soymilk under Reduced Pressure |
静岡県立大学 |
13th International congress of engineering and food |
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豆乳 |
高校生女子新体操選手の豆乳飲用が骨代謝マーカーに及ぼす影響 |
松本大学 |
第67回日本栄養改善学会学術総会(誌上開催) |