1.『食育』とは?

朝ごはんを食べよう!

近頃盛んに聞かれる「食育」。
食品メーカーとしてのマルサンができること、やらなければいけないことは何だろう・・・


体にいい栄養素をたっぷり含んだ大豆製品をお届けしている私たちだからこそできることを取り組んでいきたい。
そんな熱い思いから生まれた初めの一歩は“朝ごはんを食べよう!”でした。
朝ごはんを毎日食べる子供は学力がアップするという報告もあります。
大人だって、朝ごはんを食べると一日のはじまりが気持ちよくスタートできますよね。
お味噌と豆乳は、朝ごはんメニューにも最適。
食べるだけでなく、作る、知る、ということも大切な食育のひとつですから、まずは、朝食のレシピや子供と一緒に作るおみそと豆乳の料理をテーマに食育に取り組んでいきたいと考えています。
もちろん、ほかにも親子料理教室など、大豆を通してできること、どんどん取り組んでいきますので、どうぞお楽しみに!  

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