材料(2人分)
| パプリカ |
1/2コ |
| ピーマン |
2コ |
| なす |
1本 |
| ズッキーニ |
1本 |
| アスパラガス |
2本 |
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| 〈みそディップ〉 |
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| A |
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| ├味の饗宴 無添加赤だし |
大さじ3 |
| ├粒マスタード |
大さじ1 |
| ├豆乳 |
1/4カップ |
| └オリーブ油 |
大さじ1 |
味の饗宴 無添加赤だしの詳細はこちら
作り方
- 野菜類は食べやすい大きさに切ります。
- シリコン製容器に1)の野菜を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- Aを混ぜ合わせみそディップを作り、野菜につけていだきます。
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